日本的人氣甜點真的多不勝數，當中泡芙界之間的競爭亦相當激烈。相信大家定必吃過一些知名泡芙連鎖店的泡芙，這次Discovery Japan要為大家推薦10間東京泡芙名店，甜點控絕對不容錯過喔！
1. Toshi Yoroizuka Mid Town ｜トシ・ヨロイヅカ （六本木）
這是由代表日本糕點師傅鎧塚俊彦先生開設的甜點店，大人氣的其中一個原因大概是這裡的甜點除了好吃，賣相也非常精緻～除了味覺，還是視覺的享受！人氣泡芙特色是酥脆外皮夾著的奶油內餡佈滿大量果仁，當中包括開心果，是愈咬愈能品嚐到果仁香醇的泡芙呢～
Tabelog 評分：3.64
人氣泡芙：「シューペイザンヌ」
售價：490日元/含稅
地址: 東京都港区赤坂9-7-2 東京ミッドタウン・イースト1F
官網：http://www.grand-patissier.info/ToshiYoroizuka/
2. pâtisserie RUE DE PASSY ｜ リュードパッシー （目黒）
杏仁的果粒口感是重點！泡芙皮層是由鬆軟的麵粉團加入杏仁堅果碎而製成，咬起來超級有口感，再配上香甜濃郁的特製奶油忌廉，外脆內軟，兩者配搭得天衣無縫啊～
Tabelog評分：3.63
人氣泡芙：「シュークリーム」
售價：324日元/含稅
地址:東京都目黒区鷹番3-17-6
官網：http://r-passy.blogspot.com/
3. LA PÂTISSERIE IL PLEUT SUR LA SEINE｜イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ （代官山）
這家的泡芙上過電視和雜誌的報道，有「日本最好吃的甜點」的美譽，是非常有人氣的甜點店！泡芙忌廉加入了大量雲尼拿香草，香滑濃郁的雲尼拿忌廉讓人一試難忘！
Tabelog 評分：3.61
人氣泡芙：「シュー・ア・ラ・クレーム」
售價：410日元/含稅
地址: 東京都渋谷区猿楽町17-16 代官山フォーラム2F
官網：http://www.ilpleut.co.jp/boutique/
4. Pâtisserie Les années folles｜パティスリー レザネフォール（惠比壽）
這間人氣法式蛋糕店位於惠比壽駅約5分鐘徒步距離，每款甜點都是獨創的，在國內外都屢獲殊榮！酥脆外皮夾著帶有杏仁香的軟滑吉士，外脆內軟，兩者之間的平衡取得很好，令人一試難忘！
Tabelog 評分：3.61
人氣泡芙：「シューアラクレーム」
售價：281日元/含稅
地址: 東京都渋谷区恵比寿西1-21-3 グレイス代官山1F
官網：http://lesanneesfolles.jp/
5. La Famille｜ラ・ファミーユ（池袋）
健康人氣首選！位於池袋駅西口徒步5分鐘距離的優秀地段，店內佈滿可愛的裝飾設計，成功俘虜一眾女士們的少女心！另一吸引之處是店舖堅持無添加，為顧客提供健康的甜點。雖然La Famille是蛋糕專賣店，但吉士泡芙也相當受歡迎，每天都會銷售一空！內餡的吉士初入口時甜味有點濃，但回味清爽不膩；柔軟蓬鬆的泡芙表面附有少量杏仁薄片，是很有質感的粗糙表層，一口咬下去可享受多種層次呢！
Tabelog評分：3.59
人氣泡芙：「シュークリーム」
售價：240日元/含稅
地址:東京都豊島区西池袋3-4-6 今村ビル1F
官網：http://www.la-famille.com/
6. The Westin Deli｜ウェスティンデリ（惠比壽）
位於東京都惠比壽的高級酒店內，是需要提前預約的甜點店！酥脆的泡芙外層完美包裹著內裡柔滑濃郁的吉士忌廉，只要吃一口，絕對會被它的美味和存的感所溶化！是外剛內柔的最佳代表（笑）雖然價格走高檔路線，但酒店級水準的泡芙，絕對是物有所值呢！
Tabelog評分：3.59
人氣泡芙：「シュークリーム」
售價：605日元/含稅
地址:東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京1F
官網：https://www.theterrace.westin-tokyo.co.jp/jp/deli
7. crème de la crème ｜クレーム デ ラ クレーム （六本木）
香濃的吉士泡芙很吸引！ crème de la crème 已經創業140多年，本店位於京都，但在Tabelog裡六本木分店的評價最高！「瑞穗吉士泡芙」是店內人氣商品，使用京都丹波100％瑞穗雞蛋每日新鮮製成，鬆軟的泡芙外皮附著脆口果仁，內餡是滿瀉鮮黃色的濃郁吉士奶油，是令人難以抵抗的美食啊！
Tabelog評分：3.56
人氣泡芙：「瑞穗のカスタードシュークリーム」
售價：291日元/含稅
地址:東京都港区六本木6-10-1 六本木ヒルズ ヒルサイド2F
官網：http://www.cremedelacreme.co.jp/
8. PÂTISSIER JUN HONMA ｜パティシエ ジュンホンマ （吉祥寺）
酥脆的泡芙外層超人氣！位於吉祥寺「井ノ頭通り」沿路的一間人氣甜點店，紅白色的外觀非常搶眼，不難被忽略呢（笑）「大吉シュー」是人氣商品，泡芙表面灑上砂糖再烘培，製造出爽脆口感，加入濃稠的吉士醬，鮮蛋味濃郁又軟滑，甜度適中，令人不知不覺一口接一口地吃下去呢～（笑）
Tabelog 評分：3.56
人氣泡芙：「大吉シュー」
售價：220日元/含稅
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町3-4-11
官網：http://jun-honma.com/
9. Pâtisserie & Café DEL’IMMO | パティスリー アンド カフェ デリーモ （日比谷）
內餡有巧克力碎！軟滑濃厚牛乳味的吉士忌廉混合了巧克力碎，每咬一口都能吃到爽脆的巧克力粒粒，是與別不同的吉士泡芙啊！
Tabelog 評分：3.51
人氣泡芙：「シュークリーム」
售價：290日元/含稅
地址: 東京都千代田区有楽町1-1-3 B1F
官網：http://www.de-limmo.jp/shop/
10. Maple House｜メープルハウス （吉祥寺）
從吉祥寺駅徒步2分鐘就到，是吉祥寺的人氣泡芙店！這個泡芙的特色是外層灑滿了肉桂粉，烘焙後份外香甜。鮮忌廉配合吉士製成的內餡香醇不膩，價格非常親民，很多人買來當伴手禮呢～
Tabelog 評分：3.19
人氣泡芙：「サクサクメープルシュー プレーン味」
售價：180日元/含稅
地址: 東京都武蔵野市吉祥寺本町1-1-6
官網：http://www.e-maplehouse.com/
Sourece: enjoytokyo.jp
※商品價格以店舖最新公佈為準。
by S.W. IP | 2018.10. 25
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